Где купить в паттайе кокосовое масло

    0
    1223

    Кокосовое масло из Тайланда

    Кокосовое масло из Тайланда используют в качестве основы для косметических средств. Его преимуществом является то, что оно не вызывает аллергии и других побочных эффектов. А из-за наличия лауриновой кислоты, считается, что кокосовое масло из Тайланда даже обеззараживает.

    Кокосовое масло из Тайланда множество столетий используют для массажа. Салоны тайского массажа в Тайланде имеют в своем арсенале много разновидностей кокосового масла и используют его для оил-массажа .

    Кокосовое масло из Тайланда используют при ранах, ссадинах и трещинах на коже. Несколько примочек и ежедневные процедуры с использованием кокосового масла — и ваша кожа гладкая, чистая и здоровая. После депиляции в Тайланде также используют масло, т.к. оно снимает раздражение. Тайцы даже когда моют голову, то смешивают кокосовое масло с шампунем — и это улучшает состояние волос.

    Кокосовое масло из Тайланда используют любители загара как косметическое средство — его наносят на тело и загар получается ровный и красивый. Однако масло не защитит вас от вредных лучей ультрафиолета, поэтому лучше используйте специальные крема с содержанием кокосового масла, а не само кокосовое масло в чистом виде.

    Кокосовое масло из Тайланда используют также в приготовлении тайского мыла. Такое мыло не сушит кожу, придает блеск и очищает. Больше всего тайское мыло подойдет людям с нежной кожей, а также маленьким детям. На основе кокосового масла в Тайланде изготавливают лосьоны, крема, губную помаду и маски для волос. Тайское кокосовое масло считается лучшим растительным сырьем.

    Кокосовое масло хранится очень хорошо, т.к. не вступает в реакции с воздухом. Настоящее тайское кокосовое масло не имеет цвета и имеет нежный, сладковатый аромат.

    Кокосовое масло в Тайланде можно купить везде — в магазинах, торговых центрах, в лавках, в аптеках и даже на пляже. Стоимость кокосового масла в Тайланде будет составлять около 100 бат за пластмассовую бутылочку емкостью 150 мл. Если не хотите, чтобы вас надули и продали вам самодельное масло, то лучше отправляйтесь за ним в аптеку или крупный торговый центр.

    Подпишись на наше сообщество ВКонтакте

    Кокосовое масло – рай для женщин

    Где купить в паттайе кокосовое масло

    Если проверить чемоданы, выезжающих из Таиланда туристов, то практически в каждом из них можно будет найти бутылочку кокосового масла. Везут для себя любимых и обязательно в качестве подарка. Производят его в Таиланде в большом количестве, качество на высоте, а цена довольно низкая, ну какая женщина устоит и не купит?

    В Таиланде огромные площади занимают плантации кокосовых пальм. И в основном собранные плоды идут именно на производство масла. Это специальные сорта кокосов с большой долей мякоти. Собирают их по большей части не люди, а обезьяны, прошедшие для этого специальные школы .

    Где купить в паттайе кокосовое масло

    Свою популярность кокосовое масло снискало вполне заслуженно. Оно очень благотворно влияет на любой тип кожи: смягчает, питает, увлажняет и защищает. Причем это относится так же и к коже лица. У тех женщин, кто регулярно использует кокосовое масло, кожа стареет значительно медленнее. Неплохо справляется с лечением угревой сыпи и других кожных заболеваний, так как имеет противомикробный и противовоспалительный эффект.

    Хорошее средство после депиляции, быстро снимает раздражение. Используют после загара для регенерации и увлажнения кожи. До принятия солнечных ванн тоже можно намазаться, но только для того, чтобы загар получился ровный и красивый. Защитный фактор у масла хоть и есть, но довольно маленький, поэтому для этих целей лучше применять специальные средства.

    Прекрасно подходит в качестве средства для массажа. Так что милые женщины обязательно купите кокосовое масло и попросите своих мужчин сделать Вам эту расслабляющую процедуру. Получите хороший заряд положительных эмоций, а так же внесете свежую нотку в Ваши семейные отношения.

    Используют в качестве маски для волос. Эта процедура благотворно влияет на структуру, избавляет от секущихся концов. Вы замечали — какие у индусов красивые волосы? Это потому, что они постоянно пользуются кокосовым маслом. Маску лучше делать за 2-3 часа до принятия душа. Мазать нужно сами волосы, втирать в корни волос не рекомендуется, так как при этом закупориваются поры. Так же можно добавить масло в свои шампуни, бальзамы, лосьоны и косметику.

    Где купить в паттайе кокосовое масло

    На витринах Вы можете увидеть как жидкое, почти прозрачное масло, так и твердое, белого цвета. Дело в том, что настоящее кокосовое масло имеет жидкую структуру, если температура окружающего воздуха выше 25 градусов, если ниже – начинает твердеть. Растопить его можно на водяной бане.

    Если будете покупать, смотрите, чтобы на упаковке было написано Virgin и Organic. Это значит, что масло лучшего качества, холодного отжима, высшей степени очистки, без добавок и его даже можно кушать в чистом виде или использовать для приготовления пищи. У нас это не принято, но многие люди употребляют это масло, тем самым оздоравливаясь еще и изнутри.

    Самое дешевое органическое масло я видел в аптеке. которая находится в торговом центре Central Center на первом этаже, рядом с Биг Си. Там 2л. пакет продавали за 999 бат. В пластиковой бутылке с дозатором выйдет немного дороже. На подарки очень удобно покупать маленькие пластиковые бутылочки стоимостью от 80 бат за шт.

    Где купить в паттайе кокосовое масло
    Где купить в паттайе кокосовое масло

    Не советую покупать данный продукт у пляжных торговцев. Цена у них зачастую даже выше, чем в некоторых аптеках и качество оставляет желать лучшего, так как делают его на маленьких самопальных заводиках без применения должных технологий и санитарных норм.

    Если захотите приобрести кокосовое масло через интернет магазин, то посоветую эти два: Shop-Thailand.ru. ThaiHerbal.ru

    Еще несколько интересных фактов про кокосовое масло и правилах его использования можете узнать из этого видео.

    Кокосовое масло в Тайланде. Как выбрать и купить?

    На протяжении многих веков кокосовая пальма была частью повседневной жизни тайцев, упоминания о ней можно найти даже в очень давних документах. Первое упоминание о ее использовании гласило, что из кокоса делали топливо для керамических ламп. Эти лампы использовались в древней столице Сухотай, которая была основана более 700 лет назад. Кокосовое масло никогда не выходило из употребления и используется до сих пор. Например, в медицине такое кокосовое масло применяли с давних времен — его смешивали с травами, а затем употребляли в пищу, либо использовали для лечебного массажа.

    Кокосовое масло в косметологии

    Кокосовое масло употребляется не только в пищу, но так же используется в косметических целях. На основе кокосового масла делают крема и шампуни для волос, кокосовое масло используется в увлажняющих средствах после загара. Если нанести кокосовое масло и пойти на пляж, то вы получите ровный и красивый загар — только не переусердствуйте, очень быстро можно обгореть. Кокосовое масло для кожи рекомендуется использовать не 100%, а специально подготовленное, т.е. использовать крема на основе кокосового масла.

    На косметических развалах обязательно найдите мыло с добавлением кокосового масла! Такое мыло не сушит кожу, а скорее увлажняет ее.

    Где купить в паттайе кокосовое масло

    Кокосовое масло, это тот косметический продукт, который рекомендоавно вывозить из Таиланда в обязательном порядке.

    Как выбрать кокосовое масло?

    Возьмите бутылку кокосового масла, рядом поставьте бутылку с водой, по прозрачности качественное кокосовое масло должно быть одинаковым. 100% кокосовое масло начинает замерзать при температуре ниже +24 C, при этом сначала появляются хлопья, (не нужно его выбрасывать — оно не испортилось!) потом масло становится абсолютно белым и твердым.

    Где купить в паттайе кокосовое масло

    На фото видно, что крайняя левая бутылка еще прозрачная, бутылки правее с замерзшим кокосовым маслом. Цена за 0,5 литра 100% кокосового масла в Теско Лотус 325 батов.

    Как получают кокосовое масло?

    Ранее, в кулинарии, белую кокосовую мякоть (копра) давили, дабы извлечь из него густое и араматное кокосовое масло для приготовления пищи. Полагают, что такая практика отображает влияние Индии и Малайского полуострова. В стихотворении о еде, написанном 200 лет назад, когда правил Король Рама II, упоминается о Кэнг Массаман и Кэнг пла тайпо (Kaeng pla thaypo), для приготовления которых использовалось кокосовое масло.

    Еще одно доказательство давнего применения кокоса — это орудие под названием «кратай кхут мафрао». Использовали его для отделения «кокосового мяса» от скорлупы, которое потом давили, чтобы получить кокосовое масло. Множество таких старинных «кратаев» можно увидеть на юге Таиланда. Коллекция этих орудий имеется в музее на острове Ко Йо в Сонгкхла, большинство из которых имеет более чем столетнюю историю. Кратаи считались необходимыми инструментами для любой кухни, а некоторые квалифицированны мастера выполняли красивые кратаи в собственном стиле.

    Где купить в паттайе кокосовое масло

    В современном мире кокосовое масло получают двумя способами — методом холодного прессования, в этом случае получают всего лишь 10% от возможного выхода кокосового масла, поэтому такое масло самое дорогое. Такое масло сохраняет свои полезные свойства и витамины, его можно употреблять в пищу.

    При горячем прессовании получают наиболее дешевое масло, которое можно использовать, как увлажняющее средство для волос, кожи.

    Есть третий способ — кустарный, его применяют в тайских деревнях и кустарных производствах. Способ заключается в следующем: Для начала получают кокосовую стружку, с помощью специальных приспособлений. Подсохшую на солнце кокосовоую стружку отправляют на большую сковородку, где под действием высокой температуры получают кокосовое масло. Такое масло не является жталоном полезности и покупать его не рекомендуется. Этот способ получения можно увидеть на экскурсии Река Квай. при условии, что на программе имеется остановка «Кокосовая ферма».

    Использование кокосового масла в пищу

    После своего первого появления в тайской кухне два столетия назад в блюдах «Кенг массаман» и «Кенг кхуа», использование кокосового масла быстро возросло и стало более разнообразным. Со временем он становится неотъемлемой частью тайской кухни, а также ингредиентом в блюдах любого рода. В последние годы в тайской кухне начали заменять кокосовое масло на другие ингредиенты, несмотря даже на то, что масло отлично подходит для этих блюд.

    Важной частью традиционной культуры Таиланда была, как техника использования кокосового масла, так и техника его извлечения из кокосов. Это делалось определенным образом и по специфическим методикам. Собирая кокосы, крестьяне могли определить, которые из них полностью созрели, поэтому они точно знали сколько кокосов им понадобится.

    Используя кратаи, чтобы отделить копру от скорлупы, повара не торопились и бережно его разрезали на мелкие кусочки. Потом их смешивали с теплой водой, чтобы извлечь как можно больше масла. Блюда, которые делали из кокосового масла, оставляли на огне так долго, чтобы вода начала кипеть и все ингредиенты сварились. Но не очень долго, ровно столько чтобы отделилось масло из кокоса.

    Использование кокосового масла в тайской кухне

    Одно из таких блюд, о котором сегодня знают все, называется «Том кха кай» (куриный суп с кокосовым маслом, калганом и соком лайма). В прошлом его делали вместе с «пла чоном» (так називают рыбу змееголовку), так как курица была непопулярна и люди предпочитали есть рыбу.

    Приготовление калгана вместе с рыбой давало супу вкусный аромат, кроме того маскировался запах рыбы. Получалось блюдо, которое сочетало сладкий и пикантный вкус кокосового масла, соленость соуса «Нам пла» и ароматы рыбы и приправ. В некоторых старых рецептах приготовления супа из рыбы-змееголовки использовалась приправа как и при приготовлении знаменитого супа «том ям», поэтому блюда были кислые, соленые и жгучие.

    Это блюдо потом превратилось в «том ям нам кхон» (усложненный том ям с кокосовым маслом). Сегодня есть много вариантов этого блюда, например, «том ям нам кхон пла хэнг» (готовят с сушеной рыбой) или «том клоанг пла салит янг в нам кхоне» (готовят с небольшой пресноводной рыбой и нежными ростками тамаринда).

    Кокосовый масло также добавляют в некоторые кисло-острые, подобные на салат блюда под названием «ям», в таком количестве, чтобы обогатить блюдо, но не сделать его жирным. Рецепты такого рода включают «ям туа плу» (салат из крылатых бобов), «ям пла салит» (рыбное блюдо) и «ям таваи» (готовят с различными овощами), в котором поверх вареных овощей заливают сладкий соус чили под названием «нам прик».

    Выше описаны примеры использования кокосового масла в тайской кухне в прошлом. Сегодня многое изменилось, но не в лучшую сторону. Теперь для приготовления практически всех блюд с кокосовоым маслом, которые подаются в ресторане, вместо кокосового масла используют кокосовое молоко. И каждый, кто знаком из блюдом в традиционном его виде, быстро заметит, что молоко здесь не подходит, поэтому особенность рецепта потерялась.

    Популярные блюда «том кха кай» и «том ям», которые традиционно готовят из кокосового масла сейчас часто готовятся без этого важного ингредиента. Это является следствием ряда упрощения при приготовлении этих блюд. Раньше повар с помощью ручного инструмента давил кокосовое масло прямо на своей кухне и добавлял его в блюдо. Сейчас так никто не поступает, т.к. кокосовое масло можно купить в Таиланде в промышленной упаковке, уже очищенное и специально подготовленное, но повара начали замечать, что эффект от такого масла совсем не тот и поэтому многие отказались от такого важного компонента. Есть еще повара, которые соблюдают традиции приготовления блюд по старинным рецептам, но таких к сожалению все меньше и меньше.

    Некоторые легенды и заблуждения связанные с кокосовым маслом

    Если вы купили кокосовое масло, а оно не замерзло — вы купили подделку. Нет, это не подделка, в косметической промышленности, очень часто используют кокосовое масло смешанное с маслом жожоба, витамном Е и другими полезными компонентами. Такое масло не замерзает при температуре 25 градусов. Но. Часто продают не 100% натуральное кокосовое масло, а разведенное минеральным маслом. Оно также абсолютно прозрачно, но на этикетке мелкими буквами написано, что в состав входит White Mineral Oil. Такое «кокосовое масло» очень дешевое и покупать его не стоит.

    Нормальная стоимость одного литра 100% кокосового масла составляет — 550-600 батов

    Помимо кокосового масла из кокосовой пальмы получают пальмовый сахар.

    Где купить в паттайе кокосовое масло

    • Туры в Таиланд от всех возможных туроператоров из первых рук Pegas, Tez Tour, Coral Travel, Anex и др.
    • Поиск и сравнение цен по отдельным курортам и отелям.
    • Горящие туры из первых рук. Обновление информации в реальном времени, мгновенное уведомление о появлении нового горящего предложения.
    • Бронирование и оплата банковской картой.
    • Пользуйтесь теми же инструментами для заказа, что и туристические агентства, исключите лишнее звено!

    www.bibliothai.ru © 2013. Все права защищены. Незаконное копирование преследуется в судебном порядке. О копировании и распространении материалов сайта.

    Смотрите так же:

    Источники: http://pattayathailand.ru/shopping/kokosovoe-maslo-iz-tailanda.html, http://pattayasale.ru/kokosovoe-maslo-ray-dlya-zhenshhin/, http://bibliothai.ru/chto-kupit-v-tajlande/251-kokosovoe-maslo-kak-i-s-chem-ego-edyat-o-kokosovom-masle.html

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here